آشپزی

شکت توکرکی چارخونه؛ پیشنهاد ویژه برای استایل جوان‌پسند + ۱۵ ایده خاصشکت توکرکی چارخونه یکی از اون لباس‌هایی‌ست که همیشه بوی پاییز و حال‌و‌هوای خودمونی روزهای سرد رو همراه داره. این مدل شکت با طرح‌های کلاسیک و رنگ‌های گرمش، ترکیبی از سبک قدیمی و مدرن رو ارائه می‌ده. اگر اهل استایل لایه‌ای، خیابان‌گردی یا حتی پوشش راحت برای آخر هفته هستید، این گزینه دقیقاً مناسب شماست. محبوبیتش بین نسل جوان و حتی افراد میان‌سال، باعث شده تبدیل به بخشی از سبک زندگی شهری بشه. شکت چارخونه نه‌فقط یه لباس، بلکه یه حس نوستالژی پوشیدنیه؛ یادآور شال‌های پشمی و قهوه‌ای گرم کافه‌های پاییزی.در دنیای مد امروزی، ترندِ شکت‌های توکرکی با طرح چارخونه دوباره به اوج برگشته. طراحان برندهای خیابانی تا برندهای لوکس، مدام با بازی ب...

زرشک پلو با گوشت قلقلی یکی از پلو های خوشمزه و ساده است که می تواند غذای جدیدی نیز به شمار رود. شما می توانید به عنوان تنوع زرشک پلو را به جای مرغ با گوشت قلقلی تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه زرشک پلو با گوشت چرخ کرده را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه زرشک پلو با گوشت قلقلی برنج4 پیمانهپیاز1 عددزرشک1 پیمانهشکر2 ق غذا خوریگوشت چرخ کرده300 گرمخلال پسته و بادام1/2 پیمانهنمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازمزعفران دم کردهبه میزان دلخواه طرز تهیه زرشک پلو با گوشت قلقلی مرحله اول: تهیه گوشت قلقلی ابتدا پیاز را پوست کرده و آن را رنده کنید سپس آب پیاز را بگیرید و آن را در یک کاسه بریزید. گوشت چرخ کرده را به آن بیفزایید و ادویه های گفته شده را همراه نمک...

باسلوق یلدایی یکی از جالب ترین نوع باسلوق است که مانند باسلوق ساده تهیه می شود اما یه سری تفاوت ها دارد. شاید فکر کنید تهیه باسلوق ساده ساده خود یک چالش باشد چه برسد به باسلوق یلدایی که باید شکلی شبیه به هنداونه داشته باشد اما این طور نیست و به راحتی می توانید برای شب یلدای خود این باسلوق را تهیه کنید. در این دستور باسلوق با ژله و نشاسته ذرت تهیه شده است که آسان ترین روش تهیه باسلوق است. طعم و شکل این باسلوق بسیار متفاوت است و می تواند سفره یلدای شما را زیبا تر کند. امروز در آشمزی طرز تهیه باسلوق یلدایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه باسلوق یلدایی ژله انار یا کیوی1 بستهآب1/5 لیوانشکر1/2 لیواننشاسته درشت1/2 لیوانروغن مایع1 ق غذا خوری طرز تهیه باس...

کوکی یلدایی یکی از کوکی های ظریف و زیبای یلدا است که شما می توانید به راحتی آن را با قالب های دلخواه تهیه و روی آن را به سلیقه خود تزیین کنید. مواد لازم برای تهیه این کوکی ساده و در دسترس است و چالش خاصی برای تهیه این کوکی نخواهید داشت. امروز در آشمزی طرز تهیه کوکی یلدایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای طرز تهیه کوکی یلدایی آرد قنادی175 گرمپودر قند60 گرمزرده تخم مرغ2 عددکره100 گرموانیل1/4 ق چای خوری طرز تهیه کوکی یلدایی مرحله اول: ترکیب کردن مواد لازم کره را در یک کاسه بریزد سپس پودر قند را الک کنید و به کره اضافه کنید. با دور تند همزن به قدری مواد را هم بزنید تا کرم رنگ شوند. در ادامه تخم مرغ را بشکنید و سفیده را از زرده جدا کرده و زرده را به مواد ا...

طرز تهیه مافین سیب، لذت ویژه یک میان وعده سالم طرز تهیه شیرینی یخچالی شیرینی یخچالی یکی از انواع شیرینی های ساده و خوشمزه است که برای پذیرایی در محفل های خودمونی بسیار مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله … طرز تهیه سوهان کنجدی سوهان کنجدی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و اصیل ایرانی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله … طرز تهیه شیرینی دانمارکی شیرینی دانمارکی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که نام دیگر آن شیرینی گل محمدی می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به …مافین سیب یکی از انواع کاپ کیکهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک و نرم و لطیف دارد. در این دستور تهیه مافین سیب، ابتدا سیبها را پخته و به صورت پوره تب...

در این بخش طرز تهیه پنکیک هلو برای'>برای 4 نفر را به همراه نکات طلایی برای بهتر شدن شکل و طعم پنکیک می توانید بخوانید. پنکیک یکی از خوراکی های خوشمزه ای است که هم به عنوان میان وعده و هم به عنوان یک صبحانه مقوی می توانید آن را تهیه و میل کنید. در ادامه طرز تهیه پنکیک هلو برای 4 نفر به همراه نکات ویژه برای لطیف تر شدن آن نوشته شده است. مواد لازم برای تهیه پنکیک هلو برای 4 نفر 3 ق غذاخوری روغن مایع1 عدد تخم مرغ4 ق غذاخوری شکر1 پیمانه آرد1/2 پیمانه وانیل1 ق چایخوری بیکینگ پودر3/4 پیمانه شیر1/4 قاشق غذاخوری نمک 1/2 پیمانه هلو خرد شده یا میکس شده طرز تهیه پنکیک هلو برای 4 نفر زمان مورد نیاز: 20 minutes....

ماقوت یکی از دسر های بسیار خوشمزه و ماه رمضان است که می توانید در ۲۰ الی ۳۰ دقیقه این دسر مقوی و خوشمزه را تهیه کنید و با این دستور شما حدود ۴ کاسه متوسط ماقوت خواهید داشت. این دسر خوشمزه در شهر مشهد بیشتر تهیه می شود و شما می توانید برای تنوع در دسر و غذا های ماه رمضان این ماقوت خوشمزه با نشاسته گل را تست کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه ماقوت مشهدی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم آب۲ لیواننشاسته گل۲ ق غذا خوریشکر۴ ق غذا خوریگلاب۱/۴ لیوانزعفران دم کردهبه مقدار دلخواهبادامبه مقدار دلخواه طرز تهیه ماقوت مشهدی مرحله اول: هم زدن مواد آب و شکر و نساته را باهم مخلوط کنید و حل کنید و هم بزنید و روی حرارت قرار دهید و هم بزنید تا نشاسته گل گلوله نشود و ماقوت به جوش...

نان کماج یک نان فوری و خوشمزه است که در نیم ساعت تهیه می شود و طعم و مزه بسیار خوبی دارد و شما می توانید خیلی راحت این نان را در خانه تهیه کنید. همان طور که مشخص است این نان فوری داخل تابه و بدون نیاز به فر تهیه می شود و شما می توانید نیم ساعت مانده به افطار این نان خوشمزه و سنتی و اصیل مازندرانی را تهیه کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه نان کماج مازندرانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم تخم مرغ۲ عددآرد برنج۱ لیوانآرد گندم۲ ق غذا خوریماست۳ ق غذا خوریشکر۱/۲ لیوانگلاب۲ ق غذا خوریشیر۱/۴ لیوانزعفران دم کرده۲ ق غذا خوریبیکینگ پودر۱ ق چای خوریپودر هل۱/۲ ق چای خوری طرز تهیه نان کماج مازندرانی مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا تخم مرغ را بزنید تا از لختگی خارج شود و ...

شیرینی آردی را می توانید یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین شیرینی های نوروز دانست زیرا خیلی سریع آماده می شود و شما می توانید به دلخواه مواد خمیری را با پودر کاکائو یا زعفران مخلوط کنید و این شیرینی را در چند رنگ تهیه کنید. بافت روی شیرینی نرم و لطیف است و زمانی که خورده می شود کمی ترد به نظر می رسد و به اصطلاح در دهان آب می شود. امروز در آشمزی طرز تهیه شیرینی آردی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی آردی ساده و ارزان پودر قند۱ لیوان + ۱ ق غذا خوریروغن جامد صاف۱ لیوان سر خالیروغن مایع۲ ق غذا خوریآرد سفید۱ لیوان و ۳/۴ لیوانوانیل نوک ق چای خوری طرز تهیه شیرینی آردی با پیمانه مرحله اول: مخلوط کردن مواد برای تهیه این شیرینی از روغن جامد استفاده شده ...

بیشترین مصرف شیرینی در کشور ما از زمان قدیم مربوط به ایام عید نوروز یا اعیاد مختلف و جشن ها و مهمانی ها است. شیرینی های خشک و سنتی ایرانی بیشتر برای عید نوروز آماده می شوند و ماندگاری بالایی دارند. تهیه شیرینی در منزل بسیار به صرفه و سالم است. شیرینی هایی که خانگی هستند طعم و عطری بسیار عالی دارند چ...

کاپ کیک قرمز یا کاپ کیک ردولوت یکی از کاپ کیک های بسیار خوشمزه و معروف می باشد که به دلیل رنگ آن برای روز ولنتاین یا روز عشق بسیار کاربردی می باشد. شما برای تهیه این کاپ کیک می توانید از کپسول های مقوایی یا کاغذی استفاده کنید. کاپ کیک قرمز را می توانید در ماکروفر یا در فر تهیه کنید. برای تزئین می توانید از خامه قنادی فرم گرفته استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه کاپ کیک قرمز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد اولیه مورد نیاز جهت تهیه کاپ کیک قرمز مخملی برای ولنتاین: کره۱۵۰ گرموانیل۱/۴ قاشق چای خوریپنیر خامه ای۲۰۰ گرمشکر۲/۳ لیوانتخم مرغ۳ عددآرد۲ لیوانبکینگ پودر۱ قاشق چای خوریرنگ خوراکی قرمزبه میزان لازم طرز تهیه کاپ کیک قرمز ساده و خوشمزه در فر و ماکروفر: مرحله اول...