به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین مزایای نوشیدن چای به همین جا ختم نمیشود و فراتر از رفع خستگی است؛ چون تحقیقات نشان داده مصرف این نوشیدنی سلامت کلی بدن را بهبود میبخشد؛ محافظ سلامت دندان و قلب است و احتمالا به دفع برخی سرطانهای خاص کمک میکند.
۱۱ فایده دیگر نوشیدن چای از این قرار است:
مصرف منظم چای استقامت ورزشی را افزایش میدهد. کاتچین موجود در چای سبز که یک نوع آنتی اکسیدان است، منجر به افزایش توانایی بدن برای سوزاندن چربی و بهبود استقامت عضلانی میشود.
نوشیدن چای به کاهش خطر حمله قلبی کمک میکند و در برابر بیماریهای قلبی و عروقی و دژنراتیو محافظت ایجاد مینماید.
آنتی اکسیدان موجود در چای در برابر ابتلا به سرطان سینه، سرطان روده بزرگ، سرطان پوست، ریه، مری، معده کبد، تخمدان، و سرطانهای دهان محافظت ایجاد میکند.
مصرف چای به خاطر وجود آنتی اکسیدانها، به مبارزه با رادیکالهای آزاد در بدن کمک میکند.
نوشیدن چای با کاهش خطر ابتلا به پارکینسون نیز مرتبط است. البته با رعایت سایر موارد از قبیل اجتناب از سیگار، فعالیت بدنی، کاهش شاخص توده بدنی.
مصرف چای در برابر اشعه ماوراء بنفش نیز محافظت ایجاد میکند. چای سبز ممکن است به عنوان یک کرم ضد آفتاب در برابر آفتاب سوختگی عمل کند.
مصرف چای اندازه دور کمر و شاخص توده بدنی را کاهش میدهد و در نهایت با کاهش خطر ابتلا به سندرم متابولیک در ارتباط است.
نوشیدن چای اثرات منفی سیگار کشیدن را خنثی میکند و حتی سدی است در برابر ابتلا به سرطان ریه.
پای میتواند منجر به کنترل بهتر قند خون در افراد دیابتی شود.
مصرف چای بخصوص چای سبز براب بهبود تراکم استخوان مفید است.
چای همچنین یک عامل موثر در پیشگیری و درمان بیماریهای عصبی به ویژه بیماریهای دژنراتیو است.
احتیاطات:
نوشیدنیهایی مانند چای و قهوه خاصیت سرطان زایی به طور طبیعی دارند، مگر این که زمانی که بسیار داغ هستند، مصرف شوند. آنوقت است که اثر معکوس خواهند داشت و این هشدار اخیر سازمان جهانی بهداشت است.
در گزارشCNNو در بررسی اخیری که اخیرا توسط آژانس بین المللی تحقیقات سرطان منتشر شده، در کشورهایی مانند ایران که تمایل به مصرف نوشیدنیهای داغ زیاد است، این نوشیدنیها در طبقه بندی «احتمالا سرطانزا» قرار گرفته است.
در بررسیهای پانل متخصصان جهانی اینطور اعلام شد نوشیدنیهایی که دمای آنها بالاتر از ۶۵ درجه سانتی گراد و ۱۴۹ درجه فارنهایت باشد، میتواند منجر به سرطان مری شود؛ یعنی هشتمین سرطان رایج در سراسر جهان. نوشیدن چای یا قهوه در این دما منجر به سوختگی و ایجاد تاول در مری میشود.
دمای ۶۵ درجه اعلام شده توسط آژانس تحقیقات سرطان علاوه بر این که موجب سوزاندن مری میشود، به اندازه کافی برای سوختگی زبان و یا حتی پوست صورت هم مناسب است.
در اینجا دلایل دیگری برای اجتناب از مصرف نوشیدنیهای داغ ذکر شده است:
چای و دیگر نوشیدنیهای بیش از حد داغ، خطر ابتلا به سرطان گلو را نیز افزایش میدهد. نوشیدن چای داغ در دمای بالاتر از ۱۵۸ درجه فارنهایت، خطر ابتلا به این نوع سرطان را ۸ برابر افزایش میدهد. به گفته محققان برای جلوگیری از ابتلا به این سرطان، حداقل ۴ تا ۵ دقیقه از زمان ریختن این نوشیدنیها باید بگذرد و یا حداقل بخارش از بین برود تا خطرات سلامتی آنها کاهش یابد.
علاوه بر این:
نوشیدنیهای داغ منجر به دهیدراتاسیون و کم آبی بدن میشوند. ضمن این که به علت ایجاد سوختگی در دهان و ایجاد تاول، باعث کاهش احساس طعم و مزه میشوند.
منبع:آوای سلامت
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی
تاريخ: پنجشنبه
14 دی
1396 ساعت: 21:24