آیکافی – در یادداشتی که در صفحهی اینستاگرام این انجمن منتشر شده، تاریخ برگزاری چهارمین دوره مسابقات این انجمن ۱۸ تا ۲۱ اردیبهشت ۹۷ اعلام شده است.
در این یادداشت آمده:
ما در مسابقات جهانی ۲۰۱۸ آمستردام – هلند چهارمین حضور خود را تجربه خواهیم کرد. امیدواریم با ادامه مذاکرات بتوانیم به عنوان نماینده و پرچمدار در مسابقات نماینده داشته باشیم و در غیر اینصورت حضور به عنوان بیننده و سفیر جامعه باریستا ایران قطعی خواهد بود.
انجمن باریستاهای ایران زیر نظر انجمن ترویج غذا و نوشیدنی Iran FBA فعالیت میکند. FBA به عنوان یک سازمان مردمنهاد (NGO) از تابستان ۱۳۹۵ به همت گروهی از فعالان و دستاندرکاران صنعت غذا و نوشیدنی آغاز به کار کرده است. به گفتهی IBG اولین انتخابات انجمن FBA برای اولین بار در شهریور ماه سال آینده برگزار خواهد شد.
طی سالهای گذشته انتقادهای فراوانی نسبت به عملکرد و ساختار مدیریتی انجمن باریستاهای ایران در جامعهی قهوه شکل گرفته است. بسیاری از منتقدان، به دلیل ماهیت تشکیلاتی مبهم و ساختار غیردموکراتیک IBG، اتلاق عنوان «ملی» به مسابقاتی را که این انجمن برگزار میکند، شایسته نمیدانند.
به دنبال ادغام دو انجمن قهوه تخصصی آمریکا و اروپا و تشکیل یک انجمن واحد جهانی بهنام SCA، برگزاری کلیهی دورههای آموزشی این انجمن در ایران و نیز حضور رسمی ایران در مسابقات جهانی قهوه در رشتههای مختلف، تعلیق شد. بهدنبال این تحریمها، نام ایران از لیست کشورهای عضو «نهاد جهانی رویدادهای قهوه» (WCE) حذف شد.
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی