آیکافی – سفر ساشا به ایران به دعوت شرکت سنرمو برنامهریزی شده و هدف از این سفر انتقال تجربیات یکی از برجستهترین باریستاهای حال حاضر دنیا به جامعه قهوه ایران عنوان شده است.
طی روزهای چهارشنبه و پنجشنبه، مستر کلاس ساشا برای علاقمندان به شرکت در مسابقات باریستا و متخصصان قهوه در حال برگزاری است.
نشست عمومی ساشا با باریستاها و دستاندرکاران صنعت قهوه ایران، تا ساعت ۲۰ روز پنجشنبه برقرار خواهد بود. حضور در این نشست برای عموم آزاد است.
ساشا سستیک ۳۹ ساله در اصل اهل صربستان است و در صنعت قهوه بهعنوان چهرهای علمی و الگویی برای بسیاری از باریستاهای دنیا شناخته میشود. او همچنین یکی از اعضای اتاق فکر طراحی اسپرسوساز انقلابی اپرا سنرمو بوده است.
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی