بمب 1 که از مواد 1 و شیرینی های سالم مانند 1، شیره، کنجد، 1 و… 1 می شود یک منبع غنی از مواد مغذی و 1 است. این بمب انرژی می تواند یک میان وعده سالم برای افزایش قند خون شما و بهبود بدن شما باشد. همچنین شما می توانید آن را با چای به جای قند مصرف کنید که سالم تر است. در تهیه این بمب می توانید بعضی مواد را تغییر دهید و با دیگر موادی که دوست دارید استفاده کنید. امروز در آشمزی طرز تهیه بمب انرژی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
| خرما | ۲۰ عدد |
| روغن حیوانی | کمی |
| ارده | ۵ ق غذا خوری |
| کنجد برشته | ۴ق غذا خوری |
| پودر نارگیل | ۳ ق غذا خوری |
| مغزیجات دلخواه | به میزان دلخواه |
کنجد را در یک تابه بریزید و روی گاز قرار دهید حرارت را ملایم کنید و با یک قاشق یا کفگیر هم بزنید تا برشته شود. خرما را از هسته آن جدا کنید و در یک کاسه بریزید. مغزیجاتی که دوست دارید استفاده کنید را از پوست آن جدا کنید و می توانید کمی خرد کنید یا می توانید با چرخ گوشت چرخ کنید.
در غذاساز خرما را همراه کنجد برشته بریزید و آن را روشن کنید تا ترکیب شود. ارده و روغن حیوانی را نیز اضافه کنید در ادامه پودر نارگیل را نیز اضافه کنید و مخلوط کنید. اگر غذاساز در دسترس نیست می توانید از چرخ گوشت نیز استفاده کنید.
مواد ترکیب شده را از غذاساز یا چرخ گوشت خارج کنید و در یک ظرف بریزد سپس مغزیجات دلخواه خود را اضافه کنید و مواد را کمی ورز دهید سپس با دست به اندازه گردو از مواد بردارید و گرد کنید سپس در کنجد یا نارگیل بغلتانید. روی هر کدام از آن ها را می توانید با مغزیجات نیز تزیین کنید.
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی