یکی از سالادایی که توی خونه ما خیلی طرفدار داره سالاد کلم و کشمش هست.. خیلی ها به دلیل شباهتش به سالاد اندونزی، این سالاد رو اندونزی صدا میزنن ولی خب با سالاد اندونزی متفاوت هست و مواد اولیه کمتری داره و سالاد ساده تری هست. امروز تجربه خودم از این سالاد رو براتون توضیح میدم.
مواد سالاد کلم و کشمش
سس سالاد کلم و کشمش
سس و مواد سالاد
این سالاد رو میتونید کنار غذاهای سنتی یا مدرن تهیه کنید. انقدر طعم مطبوعی داره که چیزی ازش باقی نمیمونه.
سالاد کلم و کشمش
برای اینکه خیلی مجلسی طور و جذاب ترش کنید میتونید کمی گردوی خرد شده هم به این ترکیب اضافه کنید که هم طعمش عالی میشه و هم با مواد این سالاد ترکیب خیلی خوبی میشه.
خب بدون شک مایونز خیلی طعمش رو عالی میکنه. اما اگه میخواید رژیمی باشه میتونید با سرکه بالزامیک و روغن زیتون تهیه اش کنید و دیگه شکر و مایونز رو نریزید. مطمئن باشید همچنان طعمش جذاب خواهد بود.
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی