1 1 1ی یکی از غذاهای بسیار 1مزه و ساده است که با مرغ یا گوشت چرخ کرده 1 می شود. می توانید این غذای خوشمزه را برای شام یا نهار تهیه کنید. موساکا یک غذای 1 فوق العاده می باشد که بادمجان عضو اصلی آن می باشد و به صورت لایه لایه تهیه می شود. شما می توانید این غذای فوق العاده را برای مهمانی در کنار غذاهای خود تهیه کنید. امروز در آشمزی 1 تهیه موساکا با مرغ را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
| سینه مرغ | ۱ عدد |
| 1 1 | ۲ عدد |
| پنیر ورقه ای یا پنیر پیتزا | ۱ بسته |
| نمک فلفل هندی آویشن | به میزان لازم |
| سس بشامل | ۱ پیاله |
| فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
| پیاز | ۱ عدد |
| آب و روغن مایع | به میزان لازم |
در یک قابلمه پیاز را با فلفل دلمه ای خرد شده بریزد و روغن اضافه کنید و تقت دهید تا سرخ شود و سپس ادویه های لازم را به همراه مرغ اضافه کنید. سپس به میزان ۳ لیوان آب بریزید و زمان دهید تا ۱ ساعت مرغ بپزد.
سیب زمینی ها را بشورید و سپس در یک قابلمه بریزید و ۳ لیوان آب بریزید و زمان دهید تا ۳۰ دقیقه پخته شود. سپس پوست سیب زمینی را گرفته و به صورت حلقه ای برش دهید.
در ادامه فر را با حرارت ۱۵۰-۲۰۰ درجه روشن کنید تا گرم شود. در یک دیس پیرکس، ابتدا کمی روغن ریخته و سپس سیب زمینی ها را یک ردیف بچینید و سپس مرغ ریش ریش شده و بعد پنیر و سس بشامل و به ترتیب دوباره تکرار مرحله کنید.
دیس ناگت مرغ پنیری را در فر گذاشته به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه زمان دهید تا پنیر طلائی شود. سپس می توانید ناگت مرغ پنیری آماده شده را با سس مورد نظر نوش جان فرمائید.
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی