1 1 ای یکی از پاستیل های بسیار 1 و 1 است که می توانید 1 شب 1 1 کنید و در این شب طولانی می توانید تهیه کنید. در تهیه این پاستیل از سه رنگ 1 استفاده می شود و می توانید به صورت قالبی آن را تهیه کنید. برای این پاستیل می توانید از یک قالب سیلیکونی یا یک قالب مثلثی استفاده کنید و بعد از تهیه پاستیل برش بزنید. امروز در آشمزی 1 تهیه پاستیل هندوانه ای 1 به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
| ژله قرمز | ۱ بسته |
| ژله سبز | ۱ بسته |
| ژله آلوورا | ۱ بسته |
| شیر | ۱/۲ لیوان |
| پودر ژلاتین | ۴٫۵ ق غذا خوری |
| گلوکز مایع | ۳ ق مربا خوری |
| آب سرد | به مقدار لازم |
| شکر | ۳ ق غذا خوری |
ابتدا باید یک بسته پودر ژله قرمز را به همره ۱٫۵ ق پودر ژلاتین و ۱ ق غذا خوری شکر مخلوط کرده و هم بزنید و به آن ۱/۳ پیمانه آب سرد اضافه می کنیم و ۱ ق مربا خوری گلوکز را اضافه کنید و روی بخار کتری قرار دهید و هم بزنید تا ذرات ژله حل شود.
برای تهیه این رنگ باید یک بسته ژله آلوورا با ۱٫۵ ق غذا خوری ژلاتین و ۱ ق شکر مخلوط کرده و ۱/۳ پیمانه آب سرد و ۱ ق مربا خوری گلوگز اضافه کنید و هم بزنید و روی بخار کتری قرار دهید تا ذرات آن کاملا حل شود.
یک بسته ژله سبز با ۱٫۵ ق غذا خوری پودر ژلاتین و ۱ ق شکر مخلوط کنید و به آن ۱/۳ پیمانه آب سرد و به آن ۱ ق مربا خوری گلوکز اضافه کنید و هم بزنید و روی بخار کتری قرار دهید تا ژله حل شود.
قابل سیلیکونی را کمی چرب کنید و از رنگ قرمز با قاشق ۱/۳ قالب را پر کنید برای ۱۵ دقیقه در یخچال قرار دهید. وقتی ژله آلوورا خنک شد باید ۳ ق غذا شیر به آن اضافه کنید و هم بزنید تا رنگ مات شود و بعد روی مواد قرمز بریزید و براب ۱۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا این لایه نیز ببندد و بعد رنگ سبز را بریزید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد و از قالب خارج کنید. نوش جان
برچسب:
نویسنده: نیلوفر ابی