آشپزی

ساخت وبلاگ
طرز تهیه خوراک کدو و بادمجان، غذای نونی فوری و خوشمزهطرز تهیه املت ترکیه ای املت ترکیه یکی از انواع صبحانه‌های خوشمزه، ساده و اصیل ترکیه‌ای است که خیلی راحت درست می‌شود، این املت خوش طعم را می‌توانید به روش‌های مختلف با … طرز تهیه گراتن پاستا گراتن پاستا یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با دستورها و مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز … طرز تهیه حلیم گندم ساده حلیم گندم یکی از غذاهای بسیار قدیمی و سنتی ایرانی است که امروزه بیشتر در مناسب های خاص به عنوان نذری طبخ می شود. البته این غذای …خوراک کدو و بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه، ساده و لذیذ است که به روش‌های مختلف با مواد اولیه متنوعی درست می‌شود، این غذای خوش طعم را می‌توانید در مواقعی که فرصت کافی برای درست کردن غذاهای وقتگیر را ندارید، آماده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه خوراک کدو و بادمجان در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازممقدار موادبادمجان۳ عددکدو سبز۳ عددگوجه درشت۳ عددپیاز بزرگ۱ عددسیب زمینی بزرگ۲ عددسیر۳ حبهپودر سیر و پودر پیاز۲/۱ قاشق چای خوری از هر کدامپودر دارچین و پودر آویشن۲/۱ قاشق چای خوری از هر کدامفلفل سیاه و زردچوبه۲/۱ قاشق چای خوری از هر کدامپودر زنجبیل۲/۱ قاشق چای خوریریحان و نعنا و شوید تازه برای تزئینبه مقدار لازملیمو ترش تازه برش داده شده برای دورچین۱ عددفلفل سبز شیرین یا تند برای دورچین۷ تا ۸ عددطرز تهیه خوراک کدو و بادمجانمرحله ۱: پوست گرفتن و شستن بادمجان‌ها و گرفتن تلخی آن‌هاابتدا بادمجان‌های قلمی و کشیده را تمیز بشورید، کلاهک سبز آنها را جدا کنید، پوست بادمجان‌ها را بگیرید و آنها را از وسط نصف کنید، سپس با آشپزی...ادامه مطلب
ما را در سایت آشپزی دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی بازدید : 21 تاريخ : پنجشنبه 3 اسفند 1402 ساعت: 15:09

طرز تهیه سالاد پاییزی خوشمزه و ساده با کاهو و انارطرز تهیه املت ترکیه ای املت ترکیه یکی از انواع صبحانه‌های خوشمزه، ساده و اصیل ترکیه‌ای است که خیلی راحت درست می‌شود، این املت خوش طعم را می‌توانید به روش‌های مختلف با … طرز تهیه سیب زمینی بامیه ای سیب زمینی بامیه ای یکی از انواع پیش غذاهای ساده و شیکی است که با سیب زمینی تهیه می شود و برای دورچین غذا نیز یک … طرز تهیه حلوای اوماج حلوای اوماج یکی از انواع حلواهای سنتی ایرانی است که اصالتا متعلق به استان های مازندران می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه …سالاد پاییزی یکی از انواع سالادهای خوشمزه، پرطرفدار و لذیذ است که خیلی راحت با مواد متنوعی درست می‌شود و برای پذیرایی مورد استفاده قرار می‌گیرد، برای درست کردن این سالاد ساده و سریع می‌توانید از انواع مواد طبق ذائقه و سلیقه خودتان استفاده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه سالاد پاییزی در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازممقدار موادکاهو رسمیبه مقدار لازملبو۲ عددانار۱ عددذرتنصف فنجانگوجه فرنگی۱ عددمغز گردو خرد شده۵ تا ۶ عددمواد لازم برای سسمقدار موادارده۲ قاشق غدا خوریرب انار ملس۱ قاشق غذا خوریسرکه بالزامیک۲ قاشق غذا خوزیروغن زیتون۲ تا ۳ قاشق غذا خورینمک و فلفل سیاه۲/۱ قاشق چای خوری از هر کدامآویشن۲/۱ قاشق چای خوریآب لیمو ترش تازه۱ عددریحان و نعنا و شوید تازه برای تزئینبه مقدار لازمطرز تهیه سالاد پاییزیمرحله ۱: شستن و پختن لبوهاابتدا لبوها را تمیز بشورید، داخل یک قابلمه قرار دهید، مقداری آب روی آن‌ها بگیرید، قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید، اجازه به مدت یک ساعت بپزند و بافت آنها کاملا نرم شود، بعد از این مدت قابلمه را آشپزی...ادامه مطلب
ما را در سایت آشپزی دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی بازدید : 22 تاريخ : پنجشنبه 3 اسفند 1402 ساعت: 15:09

طرز تهیه املت ترکیه ای، یک صبحانه جذاب و بسیار خوشمزهطرز تهیه سالاد پاییزی سالاد پاییزی یکی از انواع سالادهای خوشمزه، پرطرفدار و لذیذ است که خیلی راحت با مواد متنوعی درست می‌شود و برای پذیرایی مورد استفاده قرار می‌گیرد، برای درست … طرز تهیه لازانیا رولی لازانیای رولی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده ایتالیایی است که با رسپی های متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز … طرز تهیه ماهی تنوری ماهی تنوری یک غذای خوشمزه و فوق‌العاده است که طعم متفاوتی دارد و خیلی راحت و سریع آماده می‌شود، این غذای فوق‌العاده لذیذ با روش‌های مختلف و مواد …املت ترکیه یکی از انواع صبحانه‌های خوشمزه، ساده و اصیل ترکیه‌ای است که خیلی راحت درست می‌شود، این املت خوش طعم را می‌توانید به روش‌های مختلف با مواد متنوعی طبق ذائقه خودتان درست کنید و آن را برای وعده صبحانه‌ یا عصرانه همراه با نان تازه سرو کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه املت ترکیه ای در ادامه با سایت آموزشی در نهایت همراه باشید.مواد لازممقدار موادتخم مرغ آب پز۴ عددگوجه فرنگی۴ عددپیاز درشت۱ عددسیر۲ حبهفلفل کاپی رنگی قرمز و سبز و زرد۲/۱ از هر رنگنمک و زردچوبه۲/۱ قاشق چای خوری از هر کدامفلفل سیاه و پولبیبر۲/۱ قاشق چای خوری از هر کدامآویشن و پاپریکا دودی۲/۱ قاشق چای خوری از هر کدامپنیر پیتزابه مقدار لازمکرهبه مقدار مناسبروغن مایع۲ قاشق غذا خورینعنا و ریحان و شوید تازه برای تزئینبه مقدار لازملیمو ترش تازه برش داده شده برای تزئین۱ عددفلفل سبز شیرین برای دورچین۴ تا ۵ عددطرز تهیه املت ترکیه‌ایمرحله ۱: آب پز کردن تخم مرغ‌هاابتدا تخم مرغ‌ها را داخل یک قابلمه قرار دهید مقداری آب روی آنها بریزید، کمی هم نمک در آشپزی...ادامه مطلب
ما را در سایت آشپزی دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی بازدید : 25 تاريخ : پنجشنبه 3 اسفند 1402 ساعت: 15:09

طرز تهیه بمب نوتلا'>نوتلا1. مقدمه طرز تهیه بمب نوتلا را در اینجا کامل مطالعه خواهیم کرد. بمب نوتلا یک دسر خوشمزه و شیرین است که با استفاده از نوتلا و مواد دیگر ساده تهیه می‌شود. نوتلا یک ترکیب لذیذ از شکلات و فندق است که به عنوان یک کرم خاص و مختصر شناخته می‌شود. این محصول به وسیله شرکت ایتالیایی Ferrero تولید می‌شود. اصلی‌ترین اجزای نوتلا شامل شکلات، شکر، روغن نخل، فندق و پودر کاکائو هستند. با طعم غنی و کرمی، نوتلا به عنوان یک تنقلات محبوب در سراسر جهان شناخته می‌شود و به ویژه به عنوان محصولی مناسب برای صبحانه و تزیین دسرها مورد استفاده قرار می‌گیرد. وقتی با طرز تهیه بمب نوتلا آشنا شدید حتما برای عزیزانتان تهیه نمایید. 2. معرفی بمب نوتلا 2.1. تاریخچه بمب نوتلا یکی از دسرهای محبوب و معروف در جهان است که به عنوان یکی از تنقلات خوشمزه و شیرین مورد پسند افراد استفاده می‌شود. 2.2. مواد لازم برای تهیه بمب نوتلا، نیاز به نوتلا، بیسکویت و آرد هسته‌ی خرما دارید. مقدار آن و نوع ماده اولیه کاملا به خودتان بستگی دارد. 3. مراحل تهیه بمب نوتلا مراحل تهیه بمب نوتلا 3.1. آماده‌سازی مواد ابتدا نوتلا را در یک ظرف مقاوم به حرارت قرار داده و آن را ذوب کنید. همچنین بیسکویت را به صورت خرد شده آماده کنید و آرد هسته‌ی خرما را نیز آماده کنید. 3.2. ترکیب مواد با ترکیب نوتلا، بیسکویت و آرد هسته‌ی خرما در یک ظرف، یک خمیر یکنواخت تهیه کنید. 3.3. شکل دهی و تزیین از خمیر تهیه شده کوچک‌ترین توپ ها را تشکیل داده و به شکل توپ‌های کوچک درآورید. سپس توپ‌ها را در پودر کاکائو یا پودر آرد وانیلی ورق داده و تزیین کنید. 4. نکات تهیه برای داشتن بمب نوتلا با قوام مناسب، می‌توانید از میزان مناسبی از بیسکویت و آرد هسته‌ی خر آشپزی...ادامه مطلب
ما را در سایت آشپزی دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی بازدید : 21 تاريخ : پنجشنبه 3 اسفند 1402 ساعت: 15:09

رستوران های ایرانی در تورنتومقدمه رستوران های ایرانی در تورنتو، جزء گزینه‌های محبوب برای غذا خوردن و تجربه کردن فرهنگ و آشپزی ایرانی برای مردم محلی و گردشگران می‌باشند. در این مقاله، به بررسی ویژگی‌ها، تاریخچه، و تجربه مشتریان از رستوران های ایرانی در تورنتو می‌پردازیم. تاریخچه رستوران های ایرانی در تورنتو رستوران های ایرانی در تورنتو با گذراندن سال‌ها، به یک قطب برای دوستداران غذاهای ایرانی تبدیل شده‌اند. این رستوران‌ها از ابتدا با هدف ارائه غذاهای اصیل ایرانی و ایجاد محیطی صمیمی و دوستانه برای مشتریان خود شروع به کار کردند. ویژگی‌های رستوران های ایرانی رستوران های ایرانی در تورنتو غذاهای اصیل ایرانی رستوران‌های ایرانی در تورنتو برجسته‌اند به خاطر پذیرایی از غذاهای اصیل و خوشمزه ایرانی مانند کباب، خورشت، و غذاهای پلویی. محیط دل‌پذیر و دکوراسیون منحصر به فرد این رستوران‌ها دارای محیطی دل‌پذیر و دکوراسیونی منحصر به فرد با المان‌های معماری و آرایشی ایرانی هستند که به مشتریان احساس راحتی و دل‌بستگی می‌دهد. پذیرایی گرم و مهمان‌نوازی مهمترین ویژگی‌های این رستوران‌ها پذیرایی گرم و دوستانه از مشتریان و اهمیت دادن به رضایت آن‌هاست. اینجا مشتریان مورد احترام و توجه ویژه‌ای قرار می‌گیرند. مقاله شغل آشپزی در کانادا هم بسیار خواندنی است. رستوران های ایرانی در تورنتو نام رستوران: شهرزاد مکان: خیابان یانگ، تورنتو ویژگی‌های برجسته: ارائه غذاهای اصیل ایرانی، دکوراسیون شیک و مدرن نام رستوران: کتاب مکان: خیابان بای‌ویو، تورنتو ویژگی‌های برجسته: غذاهای اصیل ایرانی، منوی تنوع‌پذیر نام رستوران: سنترال مکان: خیابان بورث، تورنتو ویژگی‌های برجسته: محیط دل‌پذیر، منوی گسترده و تنوع‌پذیر تجربه مشتری آشپزی...ادامه مطلب
ما را در سایت آشپزی دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی بازدید : 24 تاريخ : پنجشنبه 3 اسفند 1402 ساعت: 15:09

طرز تهیه وافل با نوتلا به رسپی طرز تهیه وافل با نوتلا خوش آمدید. در اینجا آموزش کامل و کاربردی طرز تهیه وافل با نوتلا را با یکدیگر بررسی خواهیم کرد. وافل، یک دسر فوق‌العاده و منحصربه‌فرد است که به طور گسترده در سراسر جهان مورد علاقه قرار دارد. این دسر شگفت‌انگیز از یک ترکیب بی‌نظیر از خمیر تخم‌مرغ، شکر، و آرد ساخته شده است که در دستگاه وافل‌پز پخته می‌شود. هنگامی که این مواد با حرارت ترکیب می‌شوند، شکل و طعم بی‌نظیر وافل به وجود می‌آید. با اضافه کردن مواد تزئینی مانند میوه، خامه، شکلات، یا شیره‌های مختلف، می‌توان طعم وافل را به سلیقه مخاطبان سفارشی کرد. به علت طعم و شکل خاص خود، وافل به عنوان یک شاهکار دسرهای جهانی شناخته شده و در محافل گوناگونی مورد استقبال قرار می‌گیرد. در نظر داشته باشید که این شیرینی خوشمزه با نوتلا چقدر بینظیر خواهد شد. 1. مقدمه وافل با نوتلا یک دسر خوشمزه و محبوب است که با ترکیب دو مواد دلپذیر و خوش طعم، یعنی وافل و نوتلا، تهیه می‌شود. 2. معرفی وافل با نوتلا 2.1. تاریخچه این شیرینی خوشمزه یکی از دسرهای معروف و محبوب در سراسر جهان است که به عنوان یک گزینه لذیذ برای صبحانه یا دسر مورد استفاده قرار می‌گیرد. 2.2. مواد لازم برای تهیه وافل با نوتلا، نیاز به وافل تازه یا آماده و نوتلا دارید. وافل: یک بسته وافل یا خمیر وافل نوتلا: به میزان لازم 3. مراحل تهیه وافل با نوتلا طرز تهیه وافل با نوتلا 3.1. آماده‌سازی مواد ابتدا وافل را آماده کنید. سپس نوتلا را در یک ظرف مقاوم به حرارت قرار داده و آن را ذوب کنید. 3.2. تهیه خمیر وافل وقتی وافل آماده شد، روی آن نوتلا ذوب شده را بپاشید و آن را به صورت چسبناک پهن کنید. 3.3. پخت وافل وافل را در دستگاه وافل پز به مدت حدود آشپزی...ادامه مطلب
ما را در سایت آشپزی دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی بازدید : 35 تاريخ : پنجشنبه 3 اسفند 1402 ساعت: 15:09

ویژگیهای رستوران خوب رستوران‌ها به عنوان مکان‌هایی برای تغذیه و لذت‌بردن از غذا و مراحل مختلف زندگی اجتماعی انسان‌ها، از گذشته‌های دور تا امروز ویژگیهای خاص خود را داشته‌اند. اما چه ویژگیهایی یک رستوران را به عنوان یک رستوران خوب تعریف می‌کنند؟ در این مقاله، به بررسی ویژگیهای اصلی یک رستوران خوب می‌پردازیم و تأثیر آن بر تجربه مشتریان را مورد بررسی قرار می‌دهیم. پیدایش ایده رستوران رستوران‌ها به عنوان مکان‌هایی برای تغذیه و لذت‌بردن از غذا از دیرباز وجود داشته‌اند. با توسعه شهرنشینی و تغییرات در شیوه زندگی، نیاز به مکان‌هایی برای تأمین نیازهای غذایی افراد افزایش یافته است. به همین دلیل، صنعت رستوران‌ها رونق یافته و این مکان‌ها به یکی از جزء اصلی زندگی شهری تبدیل شده‌اند. ویژگیهای اصلی یک رستوران خوب ویژگیهای اصلی یک رستوران خوب کیفیت غذا یکی از ویژگیهای اصلی یک رستوران خوب، کیفیت غذا است. غذاهایی که در رستوران ارائه می‌شود باید با استفاده از مواد اولیه با کیفیت و با دستورات بهداشتی تهیه شده و به صورت لذیذ و متفاوت ارائه شود. خدمات مشتری محور خدمات مشتری محور یکی دیگر از ویژگیهای مهم یک رستوران خوب است. این شامل پذیرایی دوستانه و حرفه‌ای، سرعت در ارائه سفارشات و پاسخگویی به نیازهای مشتریان می‌شود. محیط دل‌پذیر محیط دل‌پذیر و آرامش‌بخش رستوران نیز از جمله ویژگیهای مهمی است که تأثیر زیادی بر تجربه مشتریان دارد. از جمله این محیط‌ها می‌توان به دکوراسیون، نورپردازی، و موسیقی پس‌زمینه اشاره کرد. خدمات رستوران‌های خوب رزرو آنلاین و اطلاع‌رسانی رستوران‌های خوب امکان رزرو آنلاین و اطلاع‌رسانی مناسب را فراهم می‌کنند. این امکان به مشتریان این امکان را می‌دهد تا قبل از رفتن به رستوران، منو آشپزی...ادامه مطلب
ما را در سایت آشپزی دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی بازدید : 18 تاريخ : پنجشنبه 3 اسفند 1402 ساعت: 15:09

طرز تهیه سیر داغ یکی از موضوعات محبوب در آشپزی است که معمولاً در فصل سرما مورد توجه قرار می‌گیرد. در این مقاله به گام‌های طبخ سیر داغ و پاسخ به سوالات متداول پرداخته‌ایم. همانطور که می دانید سیر داغ برای تزیین انواع آش استفاده می شود. آش شله قلمکار، آش رشته و بسیاری آش خوشمزه دیگر. طرز تهیه سیر داغ با بهترین روش ها طرز تهیه سیر داغ مجلسی به روش شمالی: سیر داغ مجلسی به روش شمالی مواد لازم: ۱ کیلوگرم سیر روغن جامد نمک مراحل تهیه سیر داغ شمالی: سیرها را پوست گرفته و قسمت سفت ته آنها را جدا کنید. سیرها را چرخ کنید یا رنده کنید. سیرها را در دستمال نخی بریزید تا آب آنها کاملاً خشک شود. روغن را در ماهیتابه داغ کنید و زردچوبه اضافه کنید. سیرها را در روغن سرخ کنید تا به صورت یکنواخت سرخ شوند. سیرها را روی دستمال آشپزخانه یا دستمال نخی تمیز پهن کنید تا خنک شوند و روغن آنها کاملاً گرفته شود. سیرها را در شیشه‌های تمیز ریخته و در یخچال یا کابینت نگهداری کنید. طرز تهیه سیر داغ بدون روغن: سیرها را پوست گرفته و خرد کنید. روغن را در تابه گرم کنید و سیرهای خرد شده را اضافه کنید. سیرها را تا به صورت طلایی سرخ کنید. سیرها را روی دستمال آشپزخانه یا دستمال نخی تمیز پهن کنید تا خنک شوند و روغن آنها کاملاً گرفته شود. طرز تهیه سیر داغ پودری بدون روغن: سیرها را خشک کنید. سیرها را پودر کنید. سیرهای پودرشده را الک کنید و دوباره تکه‌های باقی‌مانده را پودر نمایید. مراحل کلی کار در طرز تهیه سیر داغ مراحل کلی کار در طرز تهیه سیر داغ آماده‌سازی مواد شستشو و خرد کردن سیر به صورت ریز آماده کردن مواد اضافی مانند زردچوبه، فلفل قرمز و نمک پخت سیر داغ تفت دادن سیر به همراه مواد اضافی تا رنگ طلایی بگیرد آشپزی...ادامه مطلب
ما را در سایت آشپزی دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی بازدید : 18 تاريخ : پنجشنبه 3 اسفند 1402 ساعت: 15:09

خصوصیات غذای ارزان قیمتغذای ارزان قیمت یکی از مسائل مهم در زندگی روزمره است که تأثیر زیادی بر سلامتی و رفاه اجتماعی دارد. در این مقاله به بررسی خصوصیات و اهمیت غذای ارزان قیمت، راه‌های بهبود کیفیت آن، تأثیرات مصرف آن بر سلامتی و راهکارهای مقابله با مشکلات آن می‌پردازیم. اهمیت غذای ارزان قیمت غذای ارزان قیمت به عنوان یک منبع اصلی تأمین اقتصادی برای بسیاری از افراد، اهمیت زیادی دارد. این نوع غذا برای افراد با درآمد محدود یا نیاز به صرفه‌جویی در هزینه‌های خود، گزینه‌ای مناسب برای تأمین نیازهای غذایی است. خصوصیات غذای ارزان قیمت کیفیت غذای ارزان قیمت باید در کیفیت خود کاستی نکند و به دستورات بهداشتی مطابقت داشته باشد. قیمت مناسب قیمت غذای ارزان قیمت باید به گونه‌ای باشد که برای اکثریت جامعه قابل دسترس باشد. تغذیه متوازن غذای ارزان قیمت باید تغذیه متوازنی را فراهم کند و از ارزش‌های غذایی مختلف به میزان مناسبی تأمین کند. راه‌های بهبود کیفیت غذای ارزان قیمت راه‌های بهبود کیفیت غذای ارزان قیمت برای بهبود کیفیت غذای ارزان قیمت می‌توان از راهکارهای زیر استفاده کرد: استفاده از مواد اولیه با کیفیت استفاده از مواد اولیه با کیفیت و تازه برای تهیه غذاها اهمیت زیادی دارد. استفاده از سبزیجات تازه می تواند همیشه باعث طعم خوشمزه و خوش در غذا شود. از نظر سلامتی نیز می توانند کیفیت سلامتی غذا را به شدت افزایش دهند. تنوع در غذاها تنوع در غذاها و انتخاب منوی متنوع باعث افزایش جذابیت و کیفیت غذا می‌شود. برای این کار باید لیستی کامل از انواع غذاهای ارزان قیمت داشته باشید تا بتوانید از این تنوع در آشپزی خود استفاده کنید. تنوع در غذای ارزان قیمت با داشتن این لیست امکانپذیر است. تهیه غذاهای خانگی تهیه آشپزی...ادامه مطلب
ما را در سایت آشپزی دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی بازدید : 20 تاريخ : پنجشنبه 3 اسفند 1402 ساعت: 15:09

سیر داغ برای آش رشتهمقدمه آش رشته یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که با طعم و مزه‌ی خاص خودش، همیشه جزو غذاهای پرطرفدار خانواده‌های ایرانی بوده است. اما اضافه کردن سیر داغ به آش رشته می‌تواند طعم این غذا را بهبود بخشیده و ارزش غذایی آن را افزایش دهد. تاریخچه سیر داغ برای آش رشته اضافه کردن سیر داغ به آش رشته یکی از روش‌های سنتی و محبوب در آشپزی ایرانی است. این روش از دیرباز در فرهنگ غذایی ایران وجود داشته و به عنوان یک افزودنی محبوب به آش رشته شناخته شده است. مواد لازم رشته: 200 گرم سیر: 3 حبه نعنا خشک: به میزان لازم زردچوبه: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل: به میزان لازم پیاز: 1 عدد متوسط روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری مزایای مصرف سیر داغ برای آش رشته افزایش طعم و عطر آش رشته افزایش خواص ضد‌باکتریایی سیر در آش افزایش ارزش غذایی با افزودن مواد مغذی سیر آماده‌سازی مواد رشته را بپزید تا نرم شود. سیر را خرد کنید و پیاز را رنده کنید. طرز تهیه سیر داغ برای آش رشته تفت دادن مواد در یک قابلمه، روغن زیتون را داغ کرده و پیاز خرد شده را تفت دهید تا طلایی شود. سپس سیر خرد شده را به همراه زردچوبه و نمک و فلفل به پیاز اضافه کرده و مواد را تفت دهید. افزودن رشته رشته پخته شده را به مواد تفت داده شده اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید. پخت آش آش رشته را به مواد دیگر اضافه کنید و آن را به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید تا مواد مخلوط شوند و آش آماده شود. نکات مهم در تهیه استفاده از رشته با کیفیت و سیر تازه برای بهترین نتیجه ممکن. انتخاب رشته با کیفیت و بدون خمیر شدن برای آش. معرفی مواد جایگزین به جای سیر تازه، می‌توانید از سیر خشک استفاده کنید. به جای روغن زیتون، می‌توانید از روغن آشپزی...ادامه مطلب
ما را در سایت آشپزی دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : نیلوفر ابی بازدید : 17 تاريخ : پنجشنبه 3 اسفند 1402 ساعت: 15:09

خبرنامه